Sushi Workshop am 17.04. in der KochKunstWerkerei

Genussvoller Nachmittag mit zwei Arztpraxen aus der Region Lunzenau

Am 17. April durften wir in der KochKunstWerkerei zwei Arztpraxen aus der Region Lunzenau zu einem gemeinsamen Sushi Workshop begrüßen. Mit insgesamt 12 Teilnehmern entwickelte sich der Nachmittag zu einem rundum gelungenen Erlebnis, bei dem Teamgeist, Genuss und kreatives Ausprobieren im Mittelpunkt standen.

Schon zu Beginn war die Atmosphäre angenehm und entspannt. Zur Begrüßung startete der Workshop mit einem alkoholfreien Aperitif, der den Teilnehmern einen lockeren Einstieg ermöglichte und für die passende Einstimmung auf den gemeinsamen Nachmittag sorgte.

Anschließend ging es direkt in die praktische Vorbereitung. Gemeinsam wurden frische Zutaten geschnitten, vorbereitet und übersichtlich angerichtet. Dabei erhielten die Teilnehmer erste Einblicke in die Grundlagen der Sushi Zubereitung und konnten sich Schritt für Schritt mit den einzelnen Arbeitsschritten vertraut machen.

Zur Stärkung gab es zwischendurch eine hausgemachte Lachssuppe, die für eine angenehme Pause sorgte und neue Energie für den weiteren Verlauf des Workshops gab. In gemütlicher Runde blieb dabei auch Zeit für Gespräche, Austausch und gemeinsames Genießen.

Im weiteren Verlauf lernten die Teilnehmer, wie klassische Maki Rollen und beliebte Inside Out Rollen zubereitet werden. Unter Anleitung wurden die Sushi Rollen Schritt für Schritt gefüllt, gerollt und anschließend angerichtet. Dabei zeigte sich schnell, wie viel Kreativität und Fingerspitzengefühl in der Sushi Zubereitung stecken.

Besonders schön war zu sehen, wie die Teilnehmer gemeinsam ausprobierten, sich gegenseitig unterstützten und mit viel Freude eigene Variationen gestalteten. So entstand ein lebendiger Nachmittag, bei dem nicht nur das Kochen, sondern auch das gemeinsame Erlebnis im Vordergrund stand.

Zum Abschluss wurden die selbst zubereiteten Sushi Kreationen gemeinsam verkostet. Die Ergebnisse konnten sich sehen lassen und sorgten für viel Freude bei allen Beteiligten.

Der Sushi Workshop war damit ein gelungener Nachmittag voller Genuss, Teamarbeit und kreativer Momente. Wir bedanken uns herzlich bei den beiden Arztpraxen aus der Region Lunzenau für den Besuch und die schöne gemeinsame Zeit in der KochKunstWerkerei.